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尼森与海是一个个人站点，用来存放我在饮食与训练方面的笔记。

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主要是三类内容：营养标签与食物数据的读法、力量训练的记录与复盘方法、以及日常执行中遇到的问题与调整。所有内容都是公开资料的整理和个人实践记录，不是研究成果，也不是指导方案。

不写医疗建议，不推荐具体药品或补剂品牌，不做效果承诺，不发布他人隐私。涉及疾病、孕期、用药、未成年人的情况，请咨询医生或注册营养师。

文章按主题逐步补充，发现数据或表述有误会直接修改原文并标注日期。如果你在阅读中发现明显错误，欢迎通过邮件指出。

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